1980, l'anno in cui l'Académie si apre alle donne
Il 6 marzo 1980 Marguerite Yourcenar diventa la prima donna eletta all'Académie française. Nei vigneti del Gers e delle Landes la vita segue il suo corso: vendemmia in autunno, distillazione durante l'inverno. Non abbiamo trovato un bilancio affidabile sulla vendemmia 1980 in Armagnac; sono quindi le note dei produttori, botte per botte, a raccontare questo millesimo.
La nostra selezione di armagnac del 1980
- Château de Millet, a Eauze, famiglia Dèche: un Bas-Armagnac a 42 %, in formato classico, in magnum o in pot gascon (la tradizionale brocca guascone). La tenuta non pubblica note di degustazione per questo bas-armagnac 1980;
- Armagnac Delord, a Lannepax: 40 % vol., in formato classico e in magnum. Aromi ricchi e molto complessi, giacinto, violetta e agrumi; bocca rotonda e morbida sulla frutta candita;
- Château de Laubade, a Sorbets: 40 %, colore ambrato, un naso intenso sul legno e un rancio acidulo, bocca morbida con aromi di mandorla tostata e di prugna;
- Dartigalongue, a Nogaro: 42 %, un profilo molto empireumatico, legno affumicato e tostatura, una bocca tesa e diritta, un finale di sottobosco e dattero;
- Armagnac Castarède: 40 anni di botte, imbottigliamento nel 2020, 40 % vol.;
- Baron de Sigognac: una bella freschezza, frutta secca, arance candite e rancio, molta morbidezza e un finale leggermente legnoso;
- Domaine de Danis: un brut de fût (a grado naturale, non ridotto) a 48 %, colore ambrato brillante, frutta candita, vaniglia e cacao, tannini rotondi e ben fusi, finale lungo;
- Jean Cavé: un brut de fût a 53,4 % vol., il più potente della pagina.
Per confrontare due acquaviti dello stesso anno, la pagina propone anche un cognac 1980 di Gaston de Casteljac, della Grande Champagne, fine e rotondo, sulla cannella e la frutta candita.
40 % o brut de fût?
Le case riportano spesso il loro armagnac a 40 o 42 % per ammorbidirlo. Un armagnac brut de fût, al contrario, conserva la gradazione raggiunta in botte: 48 % da Danis, 53,4 % da Jean Cavé. Più intenso, si beve a piccoli sorsi e conquista gli amanti del carattere; un 40 % sarà più adatto a chi scopre il vecchio armagnac.
Origine ed elaborazione di un armagnac 1980
Il vino bianco della vendemmia 1980, ottenuto da vitigni come l'ugni blanc, il baco blanc, la folle blanche o il colombard, passa nell'alambicco armagnacais, in distillazione continua. L'acquavite invecchia poi in botte di rovere, in cantina, dove acquista colore e riflessi: quarant'anni di invecchiamento per il Castarède. Conta anche il terroir: sabbie fulve del Bas-Armagnac per la maggior parte delle nostre tenute, mentre la Ténarèze e l'Haut-Armagnac, le altre due zone della denominazione, danno stili diversi. Nessun blend: il millesimo resta fedele alla sua data, e l'etichetta la riporta.
46 anni di vita o di matrimonio
Nel 2026 si festeggiano 46 anni se si è nati nel 1980, e 46 anni di matrimonio se ci si è sposati nel 1980. Una bottiglia di questo millesimo è un regalo unico e personale, da aprire insieme o da conservare in collezione. La bottiglia da 70 cl si regala con semplicità; il magnum e il pot gascon segnano una grande festa.
Come degustare l'armagnac 1980
Un bicchiere a tulipano, la temperatura della stanza, un po' di pazienza: lasciatelo respirare, scaldatelo nella mano, poi assaggiatelo a piccoli sorsi. Tenete la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce; aperta, si conserva per diversi mesi.
Domande frequenti sull'armagnac 1980
Qual è il prezzo di un armagnac 1980?
Varia secondo la casa, il formato (70 cl, magnum, pot gascon) e la gradazione. Ogni scheda prodotto riporta il prezzo e la capacità.
Quali sono le caratteristiche dell'armagnac 1980?
A seconda delle tenute: frutta candita, agrumi, vaniglia, cacao, rancio, talvolta note affumicate. Lo stile va dal rotondo e morbido al teso.
Quali sono i produttori di armagnac 1980?
Millet, Delord, Laubade, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac, Danis e Jean Cavé.
Dove comprare un armagnac 1980 online?
Sul nostro sito Plaisirs de Gascogne, negozio di vendita online specializzato nel vecchio armagnac: aggiungete la bottiglia al carrello, il pagamento dell'ordine è sicuro e la spedizione curata, in Francia e in Europa. Una domanda? Passate dalla nostra pagina contatti.
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L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.