questa bottiglia
Castarède Armagnac Carafe XO 20 Ans d'Âge 50 Cl
- Invecchiamento Assemblaggio, l'annata più giovane conta 20 anni di botte
Questa caraffa da 50 cl racchiude l'XO di Castarède, un assemblaggio di annate in cui la più giovane ha trascorso vent'anni in botte di rovere. Il naso, potente e avvolgente, unisce frutta e spezie. Il palato è molto strutturato, con tannini morbidi che sostengono la frutta candita e la scorza d'agrume candita. 40% vol., consegnata in cofanetto: un bel formato da regalare.
Nasopotente e avvolgente, frutta e spezie
Boccamolto strutturato, tannini morbidi, frutta candita, scorza d'agrume candita
la casa
Armagnac Castarède
- Fondata nel 1832
- Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
- Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)
Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. Florence Castarède, sesta generazione, l'ha guidata per oltre trent'anni dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, fino alla sua scomparsa nel 2025; oggi la famiglia porta avanti la sua …
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