Millet Armagnac Millesime 1978 Magnum
- Reifung Jahrgang 1978, Eau-de-vie aus einer einzigen Ernte, auf dem Gut in Eichenfässern gereift
- Fass Französische Eichenfässer, Reifung im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc, Rebsorten des Bas-Armagnac, angebaut auf den Sables fauves des Gutes in Eauze
Das Magnum ist das Format für große Runden: ein Cousintreffen, ein Hochzeitsjubiläum, ein Abschied in den Ruhestand. Diese Flasche enthält das Eau-de-vie der Ernte 1978 vom Château de Millet, dem Familienbesitz der Dèche in Eauze, der seit mehreren Generationen in ihren Händen liegt. Baco und Ugni Blanc werden dort auf dem Gut destilliert, anschließend reift das Eau-de-vie in Eichenfässern bis zur Abfüllung, deren Datum auf dem Etikett vermerkt ist. Ein Holzkassette schützt dieses Magnum mit 42 % vol., das mit einem Wachssiegel verschlossen ist.
