la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1925
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1925

  • Invecchiamento Annata : eau-de-vie del solo raccolto 1925, senza assemblaggio
  • Botte Botti di rovere, cantine della maison a Lannepax (Gers)

Nella primavera del 1925, Parigi ospitava l'Esposizione internazionale delle arti decorative e industriali moderne, da cui deriva il nome Art déco. Nel Gers, la maison fondata da Jean Cavé nel 1883 distillava il raccolto di quell'autunno, conservandolo da solo, senza assemblarlo con un'altra annata. Questa annata fa parte delle eaux-de-vie che la famiglia ha messo da parte nel corso di quattro generazioni. Un'idea per un appassionato di architettura e design, un anniversario di quell'anno o una cantina che riunisce le grandi date del secolo.

la casa

Jean Cavé

  • Fondata nel 1883
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1925
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo di alcolici
Estremamente raro
Tipo
Armagnac
Riferimento
JEAN_CAVE_1925

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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Le annate
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