la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1925
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron De Sigognac Armagnac d'annata 1925

  • Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato sul retro della bottiglia
  • Botte rovere della foresta del Limousin
  • Vitigni Ugni Blanc o Baco
  • Terroir Terreno di sabbie fulve
  • Distillazione alambicco continuo di tipo Armagnac

Il 1925 è l'anno dell'Esposizione internazionale delle arti decorative a Paris, che dà il nome allo stile Art déco. Nello stesso anno, in Gascogne, la vendemmia dà origine a questa acquavite, ottenuta da Ugni Blanc o da Baco su terreno di sabbie fulve e distillata in alambicco continuo di tipo Armagnac. Invecchia a lungo in botti di rovere del Limousin, poi viene conservata al Château de Bordeneuve. La maison Baron de Sigognac vi alleva ogni annata separatamente e riempie le bottiglie solo su ordinazione; la data di imbottigliamento è riportata sul retro. Sono trascorsi centouno anni dalla raccolta. Bottiglia Cognacaise da 70 cl, presentata in una scatola di legno.

Colorebel colore ramato dorato
Nasofine e complesso, vanigliato, aromi di prugna, di cotogna e di arancia candita
Boccamolto ricca, attacco franco in cui si fondono piacevoli aromi di vaniglia e di legno
Finalegenerosa, di prugne e di frutta candita

Da servire con da gustare come digestivo

la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Elegante - Fruttato - Ricco
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1925
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo di alcolici
Estremamente raro
Tipo
Armagnac
Riferimento
SIGOGNAC_1925
EleganteFruttatoRicco

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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Le annate
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