la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1967
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

clés des ducs Armagnac 1967

  • Invecchiamento Annata 1967, distillata a Panjas, non assemblata

Dicembre 1967: al Capo, il professor Barnard realizza il primo trapianto di cuore. In Guascogna, il raccolto dell'autunno precedente era già in botte a Panjas, dove Clés des Ducs l'aveva distillato. Questa acquavite non è mai stata assemblata; conta cinquantanove anni dalla vendemmia. La maison, fondata nel 1774 ed entrata nel gruppo Armanoir nel 2008, chiede al suo maître de chai botti che donino un Armagnac lungo e suadente, con un legno leggero. Bottiglia Exception, 70 cl, 40 % vol., cofanetto in cartone: l'essenziale per offrire il 1967 con eleganza.

l'annata

L'année 1967

Il 1967 fu un anno di tensioni mondiali, tra la guerra del Vietnam e la rivoluzione culturale cinese, mentre in Francia una gioventù preparava in silenzio la rivoluzione del maggio 68. Il raccolto guascone di quell'anno ha dato acquaviti che, dopo quasi sei decenni di invecchiamento in botte di quercia, offrono un profilo setoso, tra prugne candite e dolcezza vanigliata.

la casa

Clés des ducs

  • Fondata nel 1774
  • Luogo Panjas, Gers
  • Denominazione Armagnac (Bas-Armagnac e Ténarèze a seconda delle cuvée)
  • Vitigni Vitigni guasconi tradizionali, essenzialmente Ugni Blanc, nonché Baco, Folle Blanche e Colombard
  • Distillazione Distillazione continua a bassa temperatura in un alambicco armagnacais in rame

La storia di Clés des ducs ha inizio nel 1774 a Panjas, nel Gers, con Paul Baylac, signore del villaggio, che ne distilla le prime acqueviti. Dal 2008 la maison appartiene al Groupe Armanoir, che perpetua un savoir-faire fondato sui vitigni guasconi tradizionali, in primis l'Ugni Blanc, affiancato da Baco, Folle Blanche e Colom…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1967
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CLESDDUCS1967

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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