la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1984
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Castarède Armagnac Vintage 1984

  • Invecchiamento 36 anni di botte, imbottigliato nel 2020
  • Botte rovere

Distillato dopo il raccolto del 1984, questo armagnac è rimasto 36 anni in botte di rovere nelle cantine Castarède prima dell'imbottigliamento nel 2020. È un'acquavite di una singola annata, senza assemblaggio, riportata a 40% vol. per la degustazione.

Nasovivace, nervoso, con aromi di rovere vanigliato
BoccaMorbido e vellutato in bocca, con note di prugne secche e spezie

Da servire con da gustare come digestivo

la casa

Armagnac Castarède

  • Fondata nel 1832
  • Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)

Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. È oggi guidata da Florence Castarède, sesta generazione, dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac. Il vigneto di famiglia coltiva l'Ugni Blanc, il Colombard, la Folle Blanche, vitigno st…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Corposo - Morbido - Fruttato - Vivace
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1984
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CASTAREDE_1984
LegnosoCorposoMorbidoFruttatoVivace

L'elaborazione

Fondata nel 1832, Castarède è il più antico commerciante di Armagnac. Dal 1832, le tradizioni non sono andate perdute. In inverno, gli alambicchi portano quella fiamma confortante che scalda il cuore. E sotto le travi annerite da secoli di evaporazione si svolge il lungo processo di maturazione.

La nostra Casa lascia invecchiare i suoi Armagnac più a lungo di quanto previsto dalla legge, per produrre Armagnac di rara finezza. Da oltre 180 anni, nelle cantine situate inizialmente a Pont de Bordes sulle rive della Baïse, poi nella tenuta Bas-Armagnac di Château de Maniban, la famiglia Castarède ha coltivato con amore un know-how unico al servizio dell'Armagnac. Il loro impegno e la loro passione per l'Armagnac sono rimasti intatti e l'acqua dell'immortalità ha conservato l'entusiasmo della loro eterna giovinezza.

Accompagnato da una magnifica scatola di legno

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.