die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1934

Alkoholgehalt40.0 % vol.

Inhalt70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSüdwesten

diese Flasche

Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1934

• Fass Eiche
• Rebsorten Ugni Blanc, Baco

Jahrgang 1934, aus dem Bas-Armagnac. Die Familie Guasch destilliert mit einem kupfernen Armagnac-Brenngerät mit kurzer Kolonne, das beinahe hundert Jahre alt ist, und lässt jeden Jahrgang separat in Eichenfässern auf dem Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan reifen. Das Gut bewahrt dort Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1893.

FarbeEine schöne, kräftige Bernsteinfarbe

Naseelegant und harmonisch, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die sich gut mit dem Holz verbindet

GaumenIm Mund üppig und geschmeidig, reich an Aromen, mit einem schönen würzigen Abgang

Passt zu als Digestif zu genießen

der Jahrgang

Das Jahr 1934

1934 war ein Jahr der Kontraste: Im Kino erschien L'Atalante von Jean Vigo, ein Meisterwerk der französischen Filmpoesie, und auf dem Rasen gewann Italien die Fußballweltmeisterschaft. In der Gascogne brachte der Weinberg dieses Jahres eine Ernte hervor, die heute selten geworden ist, mehr als neun Jahrzehnte in Eichenfässern gereift und dem Jahrhundert nun nahe.

das Haus

Baron de Sigognac

• Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
• Appellation Bas-Armagnac
• Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
• Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern

Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…

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Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung

AOC Armagnac

Merkmal(e)

Holzig - elegant - fruchtig - harmonisch

Inhalt

70 cl

Abteilung

Gers

Jahrgang

1934

Region

Südwesten

Alkoholgehalt

40.0 °

Art der Spirituose

Extrem selten

Typ

Armagnac

Referenz

SIGOGNAC_1934

Holzigelegantfruchtigharmonisch

Die Herstellung

Als Erbe von jahrhundertelangem Know-how und Tradition ist das Haus Sigognac eines der ältesten Armagnac-Häuser.

Eine Seltenheit in der Branche: Baron de Sigognac besitzt seine eigenen Weinberge, seine eigene Brennerei, seine eigenen Reifekeller und führt die Abfüllung seiner gesamten Produktion selbst durch.