flasken

Nøglefakta

Årgang1934
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1934

  • Fad eg fra Limousin-skoven
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen

Høstet i 1934, samme år som det første Journal de Mickey udkom, er denne eau-de-vie skabt af druer af Ugni Blanc eller Baco, dyrket i gulbrune sandjorde. Den er destilleret i et kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen og har lagret på fade af eg fra Limousin i årtier, før den kom ind i reserverne på Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac opbevarer sine årgange hver for sig og aftapper kun på bestilling. I 2026 er der gået tooghalvfems år siden høsten. Den præsenteres på en cognacflaske på 70 cl, med datoen for aftapning på bagsiden, og leveres i en trækasse.

Farvesmuk, dyb ravfarve
Næseelegant og harmonisk, flot frugtighed godt forenet med træet
Ganefyldig og cremet, rig på smag
Eftersmagsmuk krydret eftersmag

Servér med Nydes som digestif

årgangen

Året 1934

1934 var et år af kontraster, præget i filmsalen af Jean Vigos L'Atalante, et mesterværk inden for fransk poetisk film, og på banerne af verdensmesterskabet i fodbold afholdt i Italien. I Gascogne gav vintens høst fra dette år en sjælden produktion, der siden har lagret i mere end ni årtier på egefattræ og nu nærmer sig et helt århundrede.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Elegant - Frugtagtig - Harmonisk
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1934
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
Ekstremt sjælden
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1934
TræagtigElegantFrugtagtigHarmonisk

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.