die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1950

Alkoholgehalt40.0 % vol.

Inhalt70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSüdwesten

diese Flasche

Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1950

• Reifung Jahrgang: Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1950, ohne Assemblage
• Fass Eichenfässer, Chais des Hauses in Lannepax (Gers)

Die Mitte des Jahrhunderts: Die Maison Jean Cavé in Lannepax destilliert die Ernte 1950 und vertraut sie der Eiche an. Dort nimmt sie langsam ihre Tannine und Aromen auf, bis der Maître de Chai ihr Reifungsstadium für vollendet befindet. Dieser Jahrgang wurde nie mit einem anderen Jahr vermählt. Er reiht sich in eine Kollektion ein, die nach Angaben des Hauses mit der Ernte 1888 beginnt und bis heute fortgeführt wird. Ein ideales Geschenk zur Geburt oder zur Goldenen Hochzeit dieses Jahres, oder um den Jahrestag eines 1950 gegründeten Unternehmens zu feiern.

der Jahrgang

Das Jahr 1950

1950 bleibt das Jahr des überraschenden WM-Finales im Maracanã und des Schuman-Plans, der die Grundlagen der europäischen Einigung legte. In der Gascogne brachte der Weinberg in jenem Jahr eine Ernte des Wiederaufbaus nach dem Krieg hervor, die heute seit mehr als sieben Jahrzehnten in Fässern aus gaskonischer Eiche reift.

das Haus

Jean Cavé

• Gegründet 1883
• Ort Lannepax (Gers)
• Destillation Kontinuierlicher Armagnac-Alambic (traditionelles Verfahren der kontinuierlichen Destillation, typisch für den Armagnac)

Im Jahr 1883 ließ sich Jean Cavé, Winzer und Destillateur, in Lannepax im Gers nieder, gemeinsam mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen. Seitdem folgten vier Generationen aufeinander; heute führt Henri Cavé das Haus und pflegt das Wissen der kontinuierlichen armagnacischen Destillation. Im Laufe der Zeit hat das Haus eine der b…

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Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung

AOC Armagnac

Inhalt

70 cl

Abteilung

Gers

Jahrgang

1950

Region

Südwesten

Alkoholgehalt

40.0 °

Art der Spirituose

Extrem selten

Typ

Armagnac

Referenz

JEAN_CAVE_1950