diese Flasche
Castarède Armagnac Jahrgang 1966
- Reifung 54 Jahre Fasslagerung, abgefüllt 2020
- Fass Eiche
Nach der Ernte 1966 destilliert, ruhte dieser Armagnac 54 Jahre lang in Eichenfässern in den Chais von Castarède, bevor er 2020 abgefüllt wurde. Es handelt sich um eine Eau-de-vie eines einzigen Jahrgangs, ohne Verschnitt, auf 40 % vol. für die Verkostung heruntergesetzt.
FarbeEine Farbe mit gold- und altkupferfarbenen Reflexen
Naseangenehm, nicht aggressiv, rancio, Zitrusfrüchte
Gaumenein weicher, dennoch kraftvoller Auftakt, mit schönem rancio im Abgang und einer bemerkenswerten Länge
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Armagnac Castarède
- Gegründet 1832
- Ort Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (gepflanzt 2015)
- Destillation Traditioneller armagnacais Brennapparat mit kontinuierlicher Destillation (Orthez-Alambik aus dem Jahr 1942)
Das 1832 gegründete Haus Castarède zählt zu den ältesten Négociant-Häusern des Armagnac und ist bis heute unabhängig und in Familienbesitz. Geführt wird es von Florence Castarède, der sechsten Generation, vom Château de Maniban im Herzen des Bas-Armagnac. Im familieneigenen Weinberg werden Ugni Blanc, Colombard sowie Folle Blan…
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