deze fles
Castarède Armagnac Vintage 1966
- Rijping 54 jaar op fût, gebotteld in 2020
- Vat eiken
Zestig jaar in 2026: koppels die in 1966 trouwden vieren hun diamanten bruiloft, en deze eau-de-vie heeft precies hun leeftijd. Castarède liet hem vierenvijftig jaar rijpen in eiken vaten en bottelde hem in 2020. Het huis omschrijft een krachtige en evenwichtige armagnac, waarvan de volledige notitie hieronder staat. Castarède is een familiehuis dat zijn oude armagnacs laat rijpen in het Château de Maniban, in het hart van de Bas-Armagnac. Fles van 70 cl, 40 % vol., in geschenkdoos: een verjaardagscadeau met betekenis.
KleurGoudgele en oud-koperen tinten
NeusAangenaam, zonder scherpte, op rancio en citrus
SmaakZachte maar krachtige aanzet, mooi rancio in de afdronk en een lange nasmaak; evenwichtig en vol
Te serveren bij bij voorkeur als digestief
het huis
Armagnac Castarède
- Opgericht in 1832
- Plaats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (geplant in 2015)
- Distillatie Traditionele armagnacais alambic met continue distillatie (alambic Orthez uit 1942)
Opgericht in 1832, behoort Maison Castarède tot de oudste négocianthuizen in Armagnac, nog steeds onafhankelijk en in familiale handen. Florence Castarède, de zesde generatie, leidde het huis meer dan dertig jaar vanuit het Château de Maniban, midden in het Bas-Armagnac, tot haar overlijden in 2025; de familie zet haar werk voo…
Alle armagnacs van Castarède →