diese Flasche
Delord Armagnac Hors D'Âge Magnum
- Reifung Hors d'Âge-Assemblage
- Fass Neues französisches Eichenholz (starke Befeuerung), anschließend alte, sogenannte halbausgelaugte oder ausgelaugte Fässer
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Baco und Folle Blanche
Im Magnum zu 150 cl wird der Hors d'Âge des Hauses Delord zur Bankett-Flasche. Man findet darin das wieder, was das Haus als seine Typizität beschreibt: Vanille und Pflaume in der Nase, dezentes Holz, schöner Rancio, dann ein weicher und runder Abgang. Es ist ein Armagnac, der sich am Ende eines Festessens oder einer Hochzeitsfeier problemlos teilen lässt. Präsentiert in einer Holzkiste, mit 40 % vol.
FarbeBernsteinfarben, glänzend und klar
NaseRancio, Nuss, Vanille, Röstaromen, gereiftes Holz
GaumenFrischer und geschmeidiger Auftakt, leichte Tannine, Rancio
AbgangWeich und rund, mit guter Länge
Passt zu Pur, oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus es empfiehlt
das Haus
Armagnac Delord
- Gegründet 1893
- Ort Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900
Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…
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