la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1948
Gradazione41.7 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
l'annata

L'annata 1948

Il 1948 fu un anno di ricostruzione e di speranza, segnato dal piano Marshall in Europa e dall'adozione da parte dell'ONU della Dichiarazione universale dei diritti dell'uomo. In Guascogna, la vigna diede una raccolta che, dopo quasi otto decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, porta in sé la profondità e la nobiltà proprie di queste annate del dopoguerra.

la casa

Jean Cavé

  • Fondata nel 1883
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

Tutti gli armagnac Jean Cavé →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1948
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
41.7 °
Tipo di alcolici
Estremamente raro
Tipo
Armagnac
Riferimento
JEAN_CAVE_1948

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.