årgången
Året 1948
1948 var ett år av återuppbyggnad och hopp, präglat av Marshallplanen i Europa och FN:s antagande av den universella förklaringen om de mänskliga rättigheterna. I Gascogne gav vingårdarna en skörd som, efter nära åtta decennier av lagring på gasconska ekfat, bär den djup och ädelhet som är utmärkande för dessa årgångar från efterkrigstiden.
huset
Jean Cavé
- Grundat 1883
- Plats Lannepax (Gers)
- Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)
År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…
Alla armagnac från Jean Cavé →