het jaartal
Het jaar 1948
1948 was een jaar van wederopbouw en hoop, gekenmerkt door het Marshallplan in Europa en de aanvaarding door de VN van de Universele Verklaring van de Rechten van de Mens. In Gascogne leverde de wijngaard een oogst die, na bijna acht decennia rijping in vaten van Gascons eikenhout, de diepgang en de distinctie draagt die eigen zijn aan deze naoorlogse millésimes.
het huis
Jean Cavé
- Opgericht in 1883
- Plaats Lannepax (Gers)
- Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)
In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…
Alle armagnacs van Jean Cavé →