la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1969
Gradazione51.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
l'annata

L'anno 1969

Il 1969 resterà l'anno in cui Neil Armstrong camminò sulla Luna davanti a un miliardo di telespettatori, mentre Woodstock radunava quattrocentomila festaioli. In Guascogna, la vigna di quell'annata mitica ha dato una raccolta le cui acqueviti, invecchiate per oltre cinque decenni in botti di quercia guascona, sviluppano un profilo complesso e armonioso, tra prugne secche e spezie nobili.

la casa

Jean Cavé

  • Fondata nel 1883
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1969
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
51.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
JEAN_CAVE_1969

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

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Le annate
che entrano in cantina.

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