questa bottiglia
clés des ducs Armagnac 1982
- Invecchiamento Millésime 1982
- Botte Rovere nero di Guascogna
L'Armagnac Millésime 1982 di Clés des Ducs porta una sola annata sull'etichetta, la 1982, il che ne fa un regalo del tutto naturale per una nascita, delle nozze o un compleanno di quell'anno. Proveniente dalla maison di Panjas, nel Gers, viene distillato in modo continuo e a bassa temperatura in un alambicco armagnacais in rame, poi affinato in botti di rovere nero di Guascogna, con una tostatura misurata del legno. Ha una gradazione di 40° e si presenta in bottiglia da 70 cl. Un regalo carico di significato, da donare o da conservare per una grande occasione.
la casa
Clés des ducs
- Fondata nel 1774
- Luogo Panjas, Gers
- Denominazione Armagnac (Bas-Armagnac e Ténarèze a seconda delle cuvée)
- Vitigni Vitigni guasconi tradizionali, essenzialmente Ugni Blanc, nonché Baco, Folle Blanche e Colombard
- Distillazione Distillazione continua a bassa temperatura in un alambicco armagnacais in rame
La storia di Clés des ducs ha inizio nel 1774 a Panjas, nel Gers, con Paul Baylac, signore del villaggio, che ne distilla le prime acqueviti. Dal 2008 la maison appartiene al Groupe Armanoir, che perpetua un savoir-faire fondato sui vitigni guasconi tradizionali, in primis l'Ugni Blanc, affiancato da Baco, Folle Blanche e Colom…
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