la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1992
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Castarède Armagnac Vintage 1992

  • Invecchiamento 28 anni di botte, imbottigliato nel 2020
  • Botte rovere

Castarède ha imbottigliato la sua vendemmia del 1992 nel 2020, dopo ventotto anni in botte di rovere. Per le nozze celebrate nel 1992, l'ambra è proprio il colore che l'armagnac acquista in botte. L'acquavite proviene da un'unica annata, senza assemblaggio, riportata a 40 % vol. Fondata nel 1832 e insediata al Château de Maniban, Castarède si presenta come la più antica maison di négociant indipendente e familiare dell'Armagnac. Bottiglia da 70 cl in cofanetto.

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'anno 1992

L'annata 1992 seduce con il suo colore ambra scuro dai riflessi dorati. Il naso sprigiona aromi di frutta secca, albicocca, cotogna e prugna secca, con note di tabacco e cuoio che prolungano la degustazione in bocca, in perfetta armonia con il naso: segno di un bell'equilibrio acquisito nel corso dell'invecchiamento.

la casa

Armagnac Castarède

  • Fondata nel 1832
  • Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)

Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. Florence Castarède, sesta generazione, l'ha guidata per oltre trent'anni dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, fino alla sua scomparsa nel 2025; oggi la famiglia porta avanti la sua …

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Suadente - Fruttato - Lungo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1992
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CASTAREDE_1992
LegnosoSuadenteFruttatoLungo

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.