Jean Cavé Bas-Armagnac annata 1992
- Invecchiamento Annata: eau-de-vie del solo raccolto 1992, senza assemblaggio
- Botte Rovere 'gros grains', tostatura media
- Distillazione Continua
Nel febbraio 1992, Albertville e la Savoia ospitano i Giochi olimpici invernali. In autunno, la vendemmia del Gers dà l'eau-de-vie che la maison Jean Cavé distilla in continuo, poi mette a invecchiare in botti di rovere 'gros grains'. Viene proposta al grado del suo chai, 45,2 % vol., nella caraffa Olympe della gamma brut de fût. Un'idea per uno sciatore, per una nascita di quell'anno o per un anniversario di matrimonio del 1992.
