flasken

Nøglefakta

Årgang1992
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Castarède Armagnac Vintage 1992

  • Lagring 28 år på fad, tappet på flaske i 2020
  • Fad egetræ

Castarède har tappet sin 1992-årgang på flaske i 2020, efter otteogtyve år på egetræsfad. Den passer til bryllupper fejret i 1992, og ravn er netop den farve, armagnacen antager på fadet. Eau-de-vie'en stammer fra en enkelt årgang, uden assemblage, og er reduceret til 40 % vol. Castarède, grundlagt i 1832 og hjemmehørende på Château de Maniban, præsenterer sig som det ældste uafhængige og familieejet négocehus i Armagnac. 70 cl flaske i æske.

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1992

Årgangen 1992 fanger blikket med sin dybe ravfarve og gyldne reflekser. Næsen åbner sig med aromaer af tørrede frugter, abrikos, kvæde og sveske, fulgt af noter af tobak og læder, der forlænger smagsbilledet smukt og i perfekt harmoni med næsen: et tegn på den fine balance, der er opnået gennem mange års lagring.

huset

Armagnac Castarède

  • Grundlagt i 1832
  • Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
  • Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)

Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. Florence Castarède, sjette generation, ledede huset i mere end tredive år fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac, indtil sin bortgang i 2025; i dag fører familien hendes værk videre. Familiens ving…

Alle armagnac fra Castarède →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Mild - Frugtig - Lang
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1992
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
CASTAREDE_1992
TræagtigMildFrugtigLang

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.