Laubade Armagnac Vintage 2000
- Botte rovere peduncolare di Guascogna, botti da 420 litri
La vendemmia dell'anno 2000 ha dato a Laubade questa eau-de-vie di una singola annata, affinata nelle cantine di Sorbets e poi imbottigliata al castello. Le note della maison parlano di vaniglia, frutta candita e legno fuso, di una grande morbidezza in bocca, ampia e generosa, dove il frutto e il legno evoluto trovano il loro equilibrio. Si degusta come aperitivo o digestivo, servita a temperatura ambiente. La stessa annata esiste da Laubade anche in grado naturale. Qui, 70 cl a 40 % vol., per le persone nate nel 2000.
NasoVaniglia, frutta candita e legno fuso
BoccaMorbidezza, ampia e generosa
FinaleEquilibrio tra il frutto e il legno evoluto
Da servire con da degustare come digestivo
