Årgang 1916, 110 års historie
En årgangsarmagnac er armagnacen fra én enkelt høst, her høsten 1916. Vinen fra dette år blev destilleret og derefter lagret på fad uden nogensinde at blive blandet med andre høster, i modsætning til en VSOP, en XO eller en hors d'âge-armagnac, der blander flere aldre for at bevare en ensartet stil. Denne vintage på over hundrede år er blandt de ældste i vores webshop.
1916, Verdun og Somme
Slaget ved Verdun finder sted fra 21. februar til 18. december 1916 i Meuse (kilde: Wikipedia, artiklen "Slaget ved Verdun"). Den 1. juli samme år indleder den britiske og den franske hær offensiven ved Somme (kilde: Wikipedia, artiklen "Slaget ved Somme"). I Gers foregår høsten da uden en stor del af mændene, der er rejst til fronten. Ingen kilde fra producenterne beskriver kvaliteten af høsten 1916, og vi karakteriserer den ikke.
Vores armagnac 1916 fra Jean Cavé
Denne flaske armagnac kommer fra samlingen af gamle årgange hos huset Jean Cavé, grundlagt i Lannepax i 1883 og i dag repræsenteret af Henri Cavé, fjerde generation. Her er oplysningerne fra produktsiden, uden at tilføje noget:
- appellation: Bas-Armagnac AOP;
- et parti fra én enkelt høst, helt uden blanding;
- tappet brut de fût, uden tilsætning af vand: armagnacen bevarer sin naturlige alkoholprocent, som står på etiketten;
- flaske på 70 cl præsenteret i en trækasse, en gaveæske klar til at blive givet.
Find andre flasker i denne stil blandt vores armagnacs brut de fût.
Fra gascognsk vin til gammel armagnac
Armagnac fødes af en hvidvin fra Gascogne, i Sydvestfrankrig. Fire druesorter dominerer produktionen: ugni blanc, baco blanc, folle blanche og colombard. Appellationen omfatter tre terroirs, Bas-Armagnac, Ténarèze og Haut-Armagnac. Vinen går én gang gennem den armagnacske destillationskolonne, alambic armagnacais, med kontinuerlig destillation, mens cognac destilleres to gange. Derefter begynder lagringen på egetræsfad i kælderen: her får brandyen sin farve, sine tanniner og sin karakter, mens alkoholprocenten langsomt falder. Når den er tappet på flaske, ældes den ikke længere. Huset Cavé, hvor visse armagnacs har tilbragt årtier på træ, gemmer sine ældste skatte i sit "paradis", den del af kælderen, der er forbeholdt de historiske partier.
Smag en armagnac på 110 år
Jean Cavé offentliggør ingen smagsnote for denne 1916; vi opfinder ingen. Armagnacs på mere end et århundrede giver ofte aromaer af sveske, tørret frugt, krydderier og rancio og en stor længde i munden. Vores råd: server den som digestif, ved stuetemperatur, i et tulipanglas, i en lille mængde, og lad den ånde, før du opdager den. En brut de fût tåler godt en dråbe vand.
Giv en armagnac 1916 i gave
I 2026 når denne årgang 110 år: en sjælden gave til en 110-års fødselsdag, en mindehøjtidelighed i familien, en entusiast af Første Verdenskrig eller en samler af gamle spiritusser. Opbevar flasken stående, beskyttet mod lys og varme; uåbnet holder den sig meget længe.
Naboer til denne årgang: armagnac 1915 og armagnac 1918. For nyere år kan du opdage Château de Laubade, Castarède, Dartigalongue, Armagnac Delord eller Domaine de Pellehaut. Vores webshop tilbyder også cognac, calvados og Floc de Gascogne.
Ofte stillede spørgsmål om armagnac 1916
Hvad koster armagnac 1916?
Prisen afspejler sjældenheden af en armagnac på 110 år; den står på produktsiden sammen med flaskestørrelsen.
Hvor kan man købe armagnac 1916?
Online hos Plaisirs de Gascogne: læg flasken i kurven, gennemfør din ordre med sikker betaling, og levering sker i Frankrig og Europa. Har du spørgsmål før købet, kan vores kundeservice kontaktes via kontaktsiden.
Hvad kendetegner armagnac 1916?
En Bas-Armagnac AOP fra Jean Cavé, fra én enkelt høst, brut de fût, uden blanding, på 70 cl med trækasse.
Hvad er historien bag armagnac 1916?
Historien om en vin høstet under Første Verdenskrig, destilleret i Bas-Armagnac og derefter gemt i mere end hundrede år af en familie i Lannepax.
Oplev alle vores årgangsarmagnacs, år for år.
Nyd med måde. Overdrevent alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.