De jaargang 1916, 110 jaar geschiedenis
Een armagnac met jaargang is de armagnac van één enkele oogst, hier die van 1916. De wijn van dat jaar is gedistilleerd en daarna op vat opgevoed zonder ooit met andere oogsten te zijn vermengd, in tegenstelling tot een VSOP, een XO of een armagnac hors d'âge, die meerdere leeftijden samenvoegen om een constante stijl te behouden. Deze honderdjarige vintage behoort tot de oudste in onze webwinkel.
1916, Verdun en de Somme
De slag om Verdun vindt plaats van 21 februari tot 18 december 1916, in de Meuse (bron: Wikipedia, artikel "Slag om Verdun"). Op 1 juli van datzelfde jaar lanceren de Britse en Franse legers het offensief aan de Somme (bron: Wikipedia, artikel "Slag aan de Somme"). In de Gers gebeurt de oogst dan zonder een groot deel van de mannen, die naar het front zijn vertrokken. Geen enkele bron van een producent beschrijft de kwaliteit van de oogst van 1916, en wij geven er geen oordeel over.
Onze armagnac 1916 van Jean Cavé
Deze fles armagnac komt uit de collectie oude jaargangen van het huis Jean Cavé, opgericht in Lannepax in 1883 en vandaag vertegenwoordigd door Henri Cavé, de vierde generatie. Dit is de informatie van de productpagina, zonder er iets aan toe te voegen:
- appellatie: Bas-Armagnac AOP;
- een partij van één enkele oogst, zonder enige blend;
- gebotteld als brut de fût, zonder toevoeging van water: de armagnac behoudt zijn natuurlijke alcoholpercentage, dat op het etiket staat;
- fles van 70 cl gepresenteerd in een houten kist, een presentatiedoos klaar om cadeau te doen.
Vind andere flessen in deze stijl bij onze armagnacs brut de fût.
Van Gasconse wijn tot oude armagnac
Armagnac ontstaat uit een witte wijn uit Gascogne, in Zuidwest-Frankrijk. Vier druivenrassen overheersen de productie: ugni blanc, baco blanc, folle blanche en colombard. De appellatie telt drie terroirs, Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. De wijn gaat één keer door de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), in continue distillatie, terwijl cognac twee keer wordt gedistilleerd. Daarna begint de rijping op eikenhouten vaten, in de kelder: de brandewijn krijgt er zijn kleur, zijn tannines en zijn karakter, terwijl zijn alcoholpercentage langzaam daalt. Eenmaal gebotteld rijpt hij niet meer. Het huis Cavé, waarvan sommige armagnacs decennia op hout hebben doorgebracht, bewaart zijn oudste schatten in zijn "paradis", het deel van de kelder dat is voorbehouden aan historische partijen.
Een armagnac van 110 jaar proeven
Jean Cavé publiceert geen proefnotitie voor deze 1916; wij verzinnen er geen. Armagnacs van meer dan een eeuw bieden vaak aroma's van pruim, gedroogd fruit, specerijen en rancio, en een grote lengte in de mond. Ons advies: schenk hem als digestief, op kamertemperatuur, in een tulpglas, in een kleine hoeveelheid, en laat hem ademen voordat u hem ontdekt. Een brut de fût verdraagt goed een druppel water.
Een armagnac 1916 cadeau doen
In 2026 bereikt deze jaargang 110 jaar: een zeldzaam cadeau voor een 110e verjaardag, een herdenking binnen de familie, een liefhebber van de Eerste Wereldoorlog of een verzamelaar van oude gedistilleerde dranken. Bewaar de fles rechtop, uit het licht en de warmte; gesloten blijft ze zeer lang goed.
Buren van deze jaargang: de armagnac 1915 en de armagnac 1918. Voor recentere jaren kunt u Château de Laubade, Castarède, Dartigalongue, Armagnac Delord of Domaine de Pellehaut ontdekken. Onze webwinkel biedt ook cognac, calvados en Floc de Gascogne.
Veelgestelde vragen over armagnac 1916
Wat kost een armagnac 1916?
De prijs weerspiegelt de zeldzaamheid van een armagnac van 110 jaar; hij staat op de productpagina, met de inhoud.
Waar koop je een armagnac 1916?
Online, bij Plaisirs de Gascogne: voeg de fles toe aan uw winkelmand, bevestig uw bestelling met een veilige betaling, en de levering gebeurt in Frankrijk en Europa. Voor elke vraag vóór de aankoop is onze klantenservice bereikbaar via de contactpagina.
Wat zijn de kenmerken van armagnac 1916?
Een Bas-Armagnac AOP van Jean Cavé, van één enkele oogst, brut de fût, zonder blend, van 70 cl met houten kist.
Wat is de geschiedenis van armagnac 1916?
Die van een wijn geoogst tijdens de Eerste Wereldoorlog, gedistilleerd in Bas-Armagnac, en daarna meer dan honderd jaar bewaard door een familie uit Lannepax.
Ontdek al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.
Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.