Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1925
- Reifung bis zur Abfüllung, die auf der Rückseite der Flasche angegeben ist
- Fass Eiche aus dem Wald des Limousin
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir Boden aus fahlroten Sanden
- Destillation kontinuierlicher Brennapparat vom Typ Armagnac
1925 ist das Jahr der Internationalen Ausstellung für dekorative Künste in Paris, die dem Stil Art déco seinen Namen gibt. Im selben Jahr entsteht in der Gascogne aus der Weinlese dieser Branntwein, gewonnen aus Ugni Blanc oder Baco auf fahlroten Sanden und destilliert in einem kontinuierlichen Brennapparat vom Typ Armagnac. Er reift lange in Fässern aus Eiche des Limousin und wird anschließend im Château de Bordeneuve aufbewahrt. Das Haus Baron de Sigognac baut dort jeden Jahrgang separat aus und füllt seine Flaschen erst auf Bestellung ab; das Datum der Abfüllung ist auf der Rückseite vermerkt. Seit der Ernte sind einhundertein Jahre vergangen. Cognac-Flasche mit 70 cl, präsentiert in einer Holzkiste.
Farbeschöne goldene Kupferfarbe
Nasefein und komplex, vanillig, Aromen von Backpflaumen, Quitte und kandierter Orange
Gaumensehr reich, direkter Auftakt, in dem sich angenehme Aromen von Vanille und Holz verbinden
Abganggroßzügig, mit Backpflaumen und kandierten Früchten
Passt zu als Digestif zu genießen
