Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1945
- Fass Limousin-Eiche
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierliche Brennblase nach Armagnac-Art
Im Frühjahr 1945 geht der Krieg in Europa zu Ende; im Herbst fährt die Gascogne eine Ernte des wiedergefundenen Friedens ein. Einundachtzig Jahre später zählt dieses Destillat zu den Jahrgängen, die Baron de Sigognac auf Château de Bordeneuve aufbewahrt, dessen Reserven bis ins Jahr 1893 zurückreichen. Es stammt von Ugni Blanc oder Baco, angebaut auf fahlroten Sanden, wurde in der kontinuierlichen Brennblase nach Armagnac-Art destilliert und anschließend in Fässern aus Limousin-Eiche gereift. Man denkt dabei natürlich an einen 81. Geburtstag oder an eine Familie, die die Erinnerung an eine Heimkehr würdigen möchte. Der Armagnac wird in einer 70-cl-Flasche angeboten, die in einer Holzkiste geliefert wird.
Passt zu als Digestif zu genießen




