Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1959
- Fass Limousin-Eiche
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierlicher Brennapparat nach Armagnac-Art
Siebenundsechzig Jahre nach der Lese zählt dieser 1959er zu den alten Jahrgängen, die das Château de Bordeneuve für Baron de Sigognac aufbewahrt. Das Anwesen bei Eauze gehört seit 1974 der Familie Guasch. Sie wacht dort über Eaux-de-vie, die älter sind als sie selbst, jede in ihren eigenen Fässern. Diese hier stammt von Böden aus fahlroten Sanden, aus Ugni Blanc oder Baco, wird im kontinuierlichen Brennapparat nach Armagnac-Art destilliert und anschließend im Fass aus Limousin-Eiche ausgebaut. Eine Flasche für eine Geburt im Jahr 1959, eine Hochzeit oder den Eintritt in den Ruhestand, abgefüllt in einer Cognac-Flasche zu 70 cl.
Farbeschönes Orange mit goldenen Reflexen
Nasefrisch und elegant, Aromen von Veilchen und Himbeere
Gaumengeschmeidig und harmonisch
Abgangschöner Abgang mit Waldfrüchten, köstlich holzig
Passt zu Als Digestif zu genießen
