Castarède Armagnac Millésimé 1959
- Reifung 61 Jahre im Fass, abgefüllt 2020
- Fass Eiche
Castarède beschreibt ihren 1959 in der eigenen Kollektion als überraschenden Jahrgang, und genau das macht seinen Reiz aus. Die Ernte reifte einundsechzig Jahre lang in Eichenfässern, bevor sie 2020 abgefüllt wurde; der Jahrgang ist heute siebenundsechzig Jahre alt. Das Eau-de-vie, eines einzigen Jahrgangs, wurde für die Verkostung auf 40 % vol. reduziert. In einer 70-cl-Flasche mit Etui präsentiert, eignet es sich für einen neugierigen Liebhaber oder für jemanden, der 1959 geboren wurde und abseits ausgetretener Pfade sucht.
NaseLeichte, trockene Pflaume, sehr fein
GaumenGeschmeidig und sehr leicht, ein Alkohol von großer Finesse, der sein Terroir mit Eleganz durchscheinen lässt; ein untypisches Profil, fast cognac-artig, so das Haus
Passt zu als Digestif
