flasken

Nøglefakta

Årgang1959
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac 1959 Vintage Armagnac

  • Fad Limousin-eg
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen

Syvogtres år efter høsten er denne 1959 en af de gamle årgange, som Château de Bordeneuve opbevarer til Baron de Sigognac. Godset, nær Eauze, har tilhørt familien Guasch siden 1974; her vogter familien over eaux-de-vie, der er ældre end den selv, hver på sine egne fade. Denne stammer fra gulbrune sandjorde, af Ugni Blanc eller Baco, er destilleret på kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen og derefter lagret på fade af Limousin-eg. En flaske til en fødsel i 1959, et bryllup eller en pensionering, præsenteret i en 70 cl flaske af cognactypen.

Farvesmuk orange farve med gyldne reflekser
Næsefrisk og elegant, aromaer af viol og hindbær
Ganeblød og harmonisk
Eftersmagsmuk eftersmag af skovbær og dejligt træpræget

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1959

Årgang grand

1959 var et år med grundlæggende brud: etableringen af den Femte Republik under general de Gaulle og Fidel Castros cubanske revolution. I Gascogne gav vinstokkene dette år en årgang af smuk elegance. Efter mere end seks årtiers lagring på gaskognske egetrætsfade fremstår disse eau-de-vie-er i dag med en markant aromatisk distinktion.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Elegant - Blomsteragtig - Frugtagtig - Harmonisk
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1959
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1959
TræagtigElegantBlomsteragtigFrugtagtigHarmonisk

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.