Baron De Sigognac 1959 Vintage Armagnac
- Fat ek från Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ
Sextiosju år efter skörden hör denna 1959 till de gamla årgångar som Château de Bordeneuve förvarar åt Baron de Sigognac. Egendomen, nära Eauze, har tillhört familjen Guasch sedan 1974; där vakar familjen över eaux-de-vie som är äldre än den själv, var och en i sina fat. Denna kommer från mark med gulbruna sandjordar, av Ugni Blanc eller Baco, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ och därefter lagrad i fat av ek från Limousin. En flaska till någon född 1959, till ett bröllop eller en pensionering, presenterad i cognacflaska på 70 cl.
Servera med att njuta som digestif





