diese Flasche
clés des ducs Armagnac 1977
- Reifung Jahrgang 1977, in Panjas destilliert, ohne Assemblage
Im Januar 1977 öffnete das Centre Pompidou in Paris seine Türen. Die gaskonische Ernte desselben Jahres brachte dieses Eau-de-vie hervor, in Panjas destilliert und anschließend einzeln, Fass für Fass, ohne Assemblage gereift. Clés des Ducs, ein 1774 in Panjas gegründetes Haus, strebt bei seinen Jahrgängen einen langen, reichen und geschmeidigen Armagnac an, getragen von einem dezenten Holzton. Die 70-cl-Flasche Exception hat 40 % vol. und wird in einem Kartonetui präsentiert. Ein ideales Geschenk für alle, die 1977 geboren wurden, oder für Hochzeiten, die 1977 gefeiert wurden.
das Haus
Clés des ducs
- Gegründet 1774
- Ort Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac und Ténarèze je nach Cuvée)
- Rebsorten Traditionelle gascognische Rebsorten, vorwiegend Ugni Blanc, sowie Baco, Folle Blanche und Colombard
- Destillation Kontinuierliche Destillation bei niedriger Temperatur in einem kupfernen Armagnac-Brenngerät
Die Geschichte von Clés des ducs beginnt 1774 in Panjas im Gers, wo Paul Baylac, Gutsherr des Dorfes, die ersten Brände destilliert. Seit 2008 gehört das Haus zur Groupe Armanoir, die ein auf den traditionellen gascognischen Rebsorten aufgebautes Handwerk weiterführt: an erster Stelle Ugni Blanc, ergänzt durch Baco, Folle Blanc…
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