deze fles
clés des ducs Armagnac 1977
- Rijping Jaargang 1977, gedistilleerd in Panjas, niet geassembleerd
In januari 1977 opende het Centre Pompidou zijn deuren in Parijs. De Gascogne-oogst van datzelfde jaar leverde dit eau-de-vie op, gedistilleerd in Panjas en vervolgens vat voor vat apart gerijpt, zonder assemblage. Clés des Ducs, een huis dat in 1774 in Panjas werd opgericht, streeft in zijn jaargangen naar een lange, rijke en zachte Armagnac, gedragen door een lichte houtinvloed. De fles Exception van 70 cl heeft een alcoholgehalte van 40 % vol. en wordt geleverd in een kartonnen geschenkdoos. Een perfecte keuze voor wie in 1977 geboren is.
het huis
Clés des ducs
- Opgericht in 1774
- Plaats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
- Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
- Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais
De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…
Alle armagnacs van Clés des Ducs →