Delord Armagnac Jahrgang 1990
- Reifung Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1990, im Eichenfass gereift
- Fass Eichenfässer in den Kellereien des Hauses in Lannepax (Gers)
Jacques und Sylvain Delord haben den Jahrgang 1990 für die Création N°12 ausgewählt, zusammen mit 1973 und 1998. Für sich allein zeigt dieser Jahrgang, was sie daran begeistert hat: eine altgoldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen, eine Nase aus warmer Vanille und Brioche, gestützt von Haselnuss und Kakao, geschmeidige Tannine sowie Noten von Vanille und Butter. Das Haus fasst ihn in drei Worten zusammen: suave, rond et onctueux, also geschmeidig, rund und samtig. Sechsunddreißig Jahre nach der Ernte beträgt der Alkoholgehalt 40 % vol. Flasche im basquaise-Format, 70 cl, in einer Holzkiste präsentiert.
FarbeAltgold mit orangefarbenen Reflexen
NaseWarme Vanille und Brioche, unterstützt von Trockenfrüchten (Haselnuss) und Kakao
GaumenGeschmeidige Tannine, Vanille und Butter; suave, rund und samtig
AbgangGute aromatische Persistenz
Passt zu Pur oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus empfiehlt
