Delord Armagnac Vintage 1990
- Invecchiamento Acquavite della sola raccolta 1990, affinata in fusti di rovere
- Botte Fusti di rovere, nelle cantine della maison a Lannepax (Gers)
Jacques e Sylvain Delord hanno scelto il 1990 per la Création N°12, insieme al 1973 e al 1998. Da solo, questa annata mostra ciò che li ha conquistati: un colore oro antico con riflessi aranciati, un naso di vaniglia calda e brioche sostenuto da nocciola e cacao, tannini morbidi, note di vaniglia e burro. La scheda della maison riassume il tutto in tre parole: soave, rotondo e vellutato. Trentasei anni dopo la raccolta, è imbottigliato a 40 % vol. Bottiglia basquaise da 70 cl, presentata in cofanetto di legno.
ColoreOro antico con riflessi aranciati
NasoVaniglia calda e brioche, sostenute da frutta secca (nocciola) e cacao
BoccaTannini morbidi, vaniglia e burro; soave, rotonda e vellutata
FinaleBuona persistenza aromatica
Da servire con Liscio, o in abbinamento a un sigaro, un dessert al cioccolato o un caffè arabica, come suggerisce la maison
