diese Flasche
Millet Armagnac Millesime 1994 Pot Gascon 250 Cl
- Reifung Jahrgang 1994, Eau-de-vie einer einzigen Ernte, in Eichenfässern auf dem Domaine gereift
- Fass Französische Eichenfässer, im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung gereift
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc
Der pot gascon ist die bauchige Flasche der Keller im Gers, und das Château de Millet bietet jeden seiner Jahrgänge darin an. Diese Flasche enthält die Ernte 1994, destilliert im kontinuierlich arbeitenden armagnacischen Alambic und anschließend im familieneigenen Chai in Eauze ausgebaut. Der Wachssiegel verschließt die Aromen; das Etikett gibt das Abfülldatum an. Für eine Sammlung, eine Hochzeit oder ein Familienfest über mehrere Generationen. Der pot gascon zu 250 cl mit 42 % vol. wird in einer Holzkassette präsentiert.
das Haus
Château de Millet
- Ort Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Baco (bevorzugte Rebsorte für die Destillation), sowie Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot und Cabernet für die übrigen Erzeugnisse des Domaines
- Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Destillierapparat, eingesetzt für die Destillation ausgewählter Baco-Weine, die in der ersten Dezemberhälfte durchgeführt wird
Auf den sand-lehmigen Hügeln nordwestlich von Eauze, im Bas-Armagnac, wird das Château de Millet seit fünf Generationen von der Familie Dèche bewirtschaftet. Auf seinen achtzig Hektar mit den berühmten „sables fauves“ setzt das Domaine vorrangig auf die Rebsorte Baco, die auf diesem Terroir für Fülle und Geschmeidigkeit bekannt…
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