Millet Armagnac Millesime 2001 Magnum
- Reifung Jahrgang 2001, Eau-de-vie einer einzigen Ernte, in Eichenfässern auf dem Gut gereift
- Fass Französische Eichenfässer, gereift im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc, Rebsorten des Bas-Armagnac, angebaut auf den Fauves Sanden des Guts in Eauze
Dieser Bas-Armagnac Jahrgang 2001 vom Château de Millet, als Magnum zu 150 cl, ist ein Eau-de-vie eines einzigen Erntejahres, das auf dem Gut von der Familie Dèche vinifiziert und destilliert wurde. Die Familie ist seit fünf Generationen in Eauze als Erzeuger tätig. Dieser Jahrgang ist in der Preisliste 2026 des Guts aufgeführt, doch veröffentlicht das Haus keine Verkostungsnotiz für dieses Jahr: Wir erfinden keine. Er teilt das Können der kommentierten Jahrgänge, auf 42 % vol. reduziert und in Eichenfässern gereift. Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus bewirtschaftet und ist nach Haute Valeur Environnementale Stufe 3 zertifiziert. Jeder Jahrgang ist in 20 cl, 50 cl, 70 cl, Magnum und Pot Gascon zu 2,5 l erhältlich, auf Wunsch auch mit Holzschatulle.
