Millet Armagnac Millesime 2001 Magnum
- Lagring Årgang 2001, eau-de-vie fra et enkelt høstår, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai frem til aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, Bas-Armagnac-druesorter dyrket på domænets fauves sande ved Eauze
Denne Bas-Armagnac fra årgang 2001, Château de Millet, på magnum 150 cl, er en eau-de-vie fra et enkelt høstår, vinificeret og destilleret på domænet af familien Dèche, som har været producerende ejere i Eauze i fem generationer. Denne årgang er opført i domænets prisliste for 2026, men huset offentliggør ingen smagsnote for dette år, og den opfinder vi ikke. Den deler håndværket bag de kommenterede årgange, reduceret til 42 % vol. og lagret på egetræsfade. Vingården drives efter bæredygtigt landbrug og er certificeret Haute Valeur Environnementale niveau 3. Hver årgang fås i 20 cl, 50 cl, 70 cl, magnum og pot gascon på 2,5 l, med trækasse som tilvalg.
