diese Flasche
Baron De Sigognac Armagnac Karaffe 50 Jahre
- Reifung 50 Jahre in Eichenfässern
- Fass Eiche
- Rebsorten 80 % Ugni Blanc, 20 % Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierlicher Armagnac-Brennapparat, bei 56 %
Diese 70-cl-Karaffe, in ihrer hochwertigen Prestige-Holzschatulle präsentiert, zeigt eine rötlich braune Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, die von einer sehr langen Fasslagerung zeugt. Dieser Armagnac von 50 Jahren stammt aus fahlroten Sanden und vereint 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco, destilliert bei 56 % im kontinuierlichen Armagnac-Brennapparat. Die Nase, elegant und harmonisch, verbindet kraftvoll Holz, Rosinen und Vanille. Am Gaumen ist die Textur ölig und fein, getragen von Noten von rancio und leicht geröstetem Kaffee, gefolgt von einem Abgang von bemerkenswerter Länge. Ein seltener Armagnac, gemacht für große Anlässe.
Farbeschöne rötlich braune oder kupferfarbene Farbe
Naseelegant, kraftvoll und harmonisch, Noten von Holz, Rosinen, Vanille
Gaumenölig und elegant, Aromen von rancio und leichte Kaffeenoten
Abgangsehr lang und sehr kraftvoll
das Haus
Baron de Sigognac
- Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
- Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern
Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…
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