denne flaske
Baron De Sigognac Armagnac Karaffel 50 år
- Lagring 50 års lagring på egetræsfad
- Fad Egetræ
- Druesorter 80% Ugni Blanc, 20% Baco
Denne karaffel på 50 år, præsenteret i sit trækassette, viser en rødbrun farve med kobberskær, der afslører et meget langt ophold på fad. Næsen, elegant og harmonisk, forener træ, rosiner og vanilje med kraft. I munden er teksturen fed og raffineret, båret af noter af rancio og let ristet kaffe, inden en afslutning af bemærkelsesværdig længde og styrke. En sjælden armagnac, skabt til store lejligheder og elskere af gamle årgange.
NæseElegant, kraftfuld og harmonisk, træ, rosiner, vanilje
GaneFed og elegant, noter af rancio og kaffe
EftersmagMeget lang og kraftfuld
huset
Baron de Sigognac
- Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
- Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året
Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…
Opdag huset og dets flasker →