Charles De Granville Calvados 30 Jahre alt
- Fass Eiche
Mindestens dreißig Jahre Fasslagerung für jedes Destillat der Assemblage: das garantiert die Altersangabe dieses Calvados, der die Spitze der Assemblage-Reihe von Charles de Granville bildet. Bei einer solchen Reifung entwickelt der Apfel geröstete und karamellisierte Noten, während das Holz Gewürze und Röstnoten beiträgt, die in der nachstehend wiedergegebenen Hauskostnotiz beschrieben werden. Ideal zum Öffnen anlässlich einer Perlenen Hochzeit, eines dreißigsten Jubiläums oder eines festlichen Essens mit einem Apfeldessert. Pur servieren, ohne Eis, in einem Tulpenglas. Flasche 70 cl.
FarbeBernsteinfarben mit goldenen Reflexen
NaseGeröstete karamellisierte Äpfel, Vanille und Orangenschale
GaumenRund und fein, zunächst karamellig, dann kandierte Früchte und sanfte Gewürze
AbgangLang, Lakritze und gerösteter Kaffee
Passt zu als Digestif zu genießen
