Charles De Granville Calvados 30 år gammel
- Fad eg
Mindst tredive år på fad for hver enkelt eau-de-vie i assemblaget: det garanterer aldersangivelsen på denne calvados, som kröner Charles de Granvilles serie af assemblager. Med en sådan lagring bliver æblet røget og karamelliseret, og træet tilfører noter af krydderier og ristning, som beskrevet i husets egne noter gengivet nedenfor. Åbn den til perlebryllup, en trediveårsdag eller et festmåltid med en dessert af æbler. Serveres ren, uden is, i et tulipanglas. Flaske på 70 cl.
FarveRavfarvet med gyldne reflekser
NæseRistede karamelliserede æbler, vanilje og appelsinskal
GaneRund og fin, først karamelliseret, dernæst kandiserede frugter og bløde krydderier
EftersmagLang, lakrids og ristet kaffe
Servér med nydes som digestif
