das Haus

Armagnac Castarède

Gegründet 1832
Ort Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac
Appellation Bas-Armagnac

Mit einem Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, Armagnac Castarède zeichnet sich durch sein Erbe und seine Exzellenz aus. Florence Castarède, stolze Vertreterin der sechsten Generation, hat sich der Fortführung der Familientradition verschrieben und stellt Branntweine von außergewöhnlicher Qualität her. Das im Château de Maniban in Mauléon-d'Armagnac gelegene Weingut ist die Wiege dieser duftenden, geschmeidigen und seidigen Brände, die über die Standards hinaus gealtert sind, um eine seltene Finesse zu gewährleisten.

Das 1832 gegründete Haus Castarède kann auf eine reiche Geschichte zurückblicken. Vom Baron Hausmann ermutigt, war dieses Haus das erste, das sich im Armagnac-Handel betätigte. Diese Tradition hält bis heute an, denn Jahrzehnte später eröffnete die Familie eine Boutique auf dem Boulevard Hausmann in Paris und wurde so zu einer Referenz für alle Armagnac-Liebhaber.

Das Sortiment, das von Armagnac Castarède ist an Vielfalt kaum zu überbieten. Dank der langen Tradition des Hauses bietet es eine Reihe von Jahrgängen von 1893 bis 2001, darunter auch seltene Stücke. Jeder Jahrgang ist eine Feier der Tradition, wie der Hors d'Age, der 20 Jahre in Eichenfässern reifte. Einzigartige Kollektionen, wie die Zigarrenkollektion oder die Fassrohstoffe, unterstreichen den unverwechselbaren Charakter dieser außergewöhnlichen Produktreihe.

Rebsorten: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (gepflanzt 2015)
Destillation: Traditioneller armagnacais Brennapparat mit kontinuierlicher Destillation (Orthez-Alambik aus dem Jahr 1942)
Ausbau: Reifung zunächst in neuen Eichenfässern aus den Landes/Gers zur Tanninextraktion, anschließend Umfüllung in Gebrauchsfässer zur Entwicklung von Rundheit und Komplexität
Auszeichnungen: Auszeichnung als Entreprise du Patrimoine Vivant; gilt als das älteste unabhängige Négociant-Haus in Familienbesitz des Armagnac

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