huset

Marcel Trépout

  • Sted Château Notre Dame
  • Appellation Armagnac

Armagnacerne fra Marcel Trépout har deres oprindelse på Château Notre Dame. I 1940'erne overtog Marcel Trépout lagerkældrene hos Maison Daroux, som lå i hans bygninger, og lagde dermed grunden til et hus for store armagnacer til lang lagring.

Hans brændevine modner i mindst tredive år i egetræsfade på cirka 400 liter, som kældermesteren følger ét for ét, inden de opbevares i glasballoner. Huset er medlem af Club des Marques.

72 produkter

Årgange fra Marcel Trépout

66 årgange fra 1940 til 2015, hver med link til flasken.

Vores guide

Marcel Trépout

Armagnac Marcel Trépout: årgangsarmagnac til lagring siden 1940'erne

Armagnac fra Marcel Trépout har sit udspring på Château Notre Dame. I 1940'erne overtog Marcel Trépout vinlagrene hos Maison Daroux, som lå i godsets bygninger, og lagde dermed grunden til et mærke inden for store gascognske armagnacer. Huset er i dag en del af Club des Marques sammen med Sempé, Monluc og Jean Cavé.

Tredive år på fad, derefter dame-jeanne

Trépouts eaux-de-vie lagres i traditionelle egetræsfade på omkring 400 liter, i mindst tredive år for de ældste. Kældermesteren følger modningen fad for fad, så hver cuvée opnår aromatisk kompleksitet og en afrundet træpræget karakter.

Når modenhed og balance er nået, tages armagnacen op af træet og opbevares i en glasballon, en dame-jeanne. Dette trin stopper udtrækningen af tanniner og bevarer finessen og aromaerne i de gamle årgange til de kommende generationer.

Blandingerne: fra Fine til Extra 30 år

En blanding forener eaux-de-vie fra flere høstår; den angivne alder er den yngstes. Hele sortimentet er AOC Armagnac, med 40 % vol., på 70 cl, fremstillet af ugni blanc og baco 22-A og lagret på fade af fransk eg. Her er smagsnoterne fra husets produktblade.

  • Fine: citrusfrugt, akaciblomster, honning, vanilje og sandeltræ med et strejf af pebermynte. Sølvmedalje ved Talents de l'Armagnac.
  • VS 4 år: rosiner, citrusfrugt, liljeblomst, cedertræ og honning; silkeblød og rund med en lang, frisk eftersmag af mentolholdig lakrids. Sølvmedalje ved Concours Général Agricole.
  • VSOP 8 år: nødder, kandiserede frugter, chokolade og lys tobak; rund og meget kompleks med en dejlig, saftig eftersmag.
  • XO 12 år: kandiserede frugter, chokolade, peberkage og arme riddere med vanilje og kanel; rund og lækker med lang, krydret eftersmag. Guldmedalje ved Concours Général Agricole.
  • XXO 20 år: kandiserede frugter, lys tobak, chokolade, vanilje, sandeltræ; lang, lækker eftersmag af kanel.
  • Extra 30 år: nødder, rosiner, vaniljesukker og pebermynte; rund med meget lang, lækker og let træpræget eftersmag.

Marcel Trépouts årgange fra 1940 til 2015

En årgang er eau-de-vie fra én enkelt høst, hvis år står på etiketten. Appellationen tillader det først fra ti års alder. Marcel Trépout-kollektionen er en af de dybeste, vi tilbyder: fra 2015 helt tilbage til 1940'erne, med sjældne år som 1940, 1942, 1945 og 1947, opbevaret i dame-jeanne.

Det er den mest personlige gaveidé: året for en fødsel, et bryllup, en fødselsdag eller en pensionering. Til en stor fødselsdag er årgangene fra 1940'erne til 1960'erne ægte samlerobjekter.

Hvilken armagnac fra Marcel Trépout skal man vælge?

  • Til at lære armagnac at kende: Fine eller VS 4 år.
  • Til fordybet smagning: XO 12 år, guldmedaljevinder, eller XXO 20 år.
  • Til den kræsne kender: Extra 30 år.
  • Til at give en dato i gave: årgangen fra det år, der skal fejres.

Ofte stillede spørgsmål om armagnac Marcel Trépout

Hvad er den ældste årgang fra Marcel Trépout?

Den ældste i vores udvalg er 1940, et af de allerførste år for huset under navnet Marcel Trépout.

Hvorfor opbevare armagnac i dame-jeanne?

Armagnac modner kun i kontakt med træ. Ved at overføre den til en glasballon standser kældermesteren dens udvikling på det tidspunkt, hvor han finder balancen opnået: eau-de-vien bevarer sin finesse uden at tage for meget træ til sig.

Hvilke druesorter indgår i Trépouts armagnacer?

Ifølge husets produktblade består blandingerne af ugni blanc og baco 22-A.

Hvordan smager man en armagnac fra Marcel Trépout?

Server den i et smageglas eller et lille tulipanglas, ved stuetemperatur og uden isterninger. Lad den stå et par minutter, før du dufter til den, og drik den derefter i små slurke: noterne af kandiserede frugter, vanilje og krydderier åbner sig gradvist.

Hvor kan man købe armagnac fra Marcel Trépout?

Hos Plaisirs de Gascogne, onlinevinhandler med speciale i armagnac: hele udvalget fra Marcel Trépout findes på denne side, fra Fine til årgangene fra 1940'erne.

Overdreven indtagelse af alkohol er sundhedsskadelig. Nydes med måde.

Filtrér efter
Vintage
more... less
Kapacitet
Price
€ €
vores producenter

Husene fra Gascogne

Hvert hus har sin egen chai, sin egen alambik og sin egen måde at vente på. Vi repræsenterer dem uden mellemled.

alle huse
Jean Cavé 113 flasker Armagnac Delord 92 flasker Baron de Sigognac 90 flasker Château de Millet 83 flasker Sempé 82 flasker Dartigalongue 76 flasker Clés des Ducs 67 flasker Château de Monluc 64 flasker Armagnac Castarède 63 flasker Château de Laubade 42 flasker Château de Bordeneuve 32 flasker Domaine de Pellehaut 28 flasker

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.

Ved at tilmelde dig accepterer du at modtage vores e-mails. Afmeld med ét klik. Politique de confidentialité