huset

Marcel Trépout

  • Plats Château Notre Dame
  • Appellation Armagnac

Armagnacerna från Marcel Trépout har sitt ursprung på Château Notre Dame. På 1940-talet övertog Marcel Trépout lagerkällarna som tillhörde Maison Daroux, vilka låg i hans byggnader, och lade grunden till ett hus för stora lagringsarmagnacer.

Hans eaux-de-vie lagras i minst trettio år på ekfat om cirka 400 liter, som följs upp ett efter ett av källarmästaren, innan de förvaras i damejeanner av glas. Huset ingår i Club des Marques.

72 produkter

Årgångar från Marcel Trépout

66 årgångar från 1940 till 2015, var och en med länk till flaskan.

Vår guide

Marcel Trépout

Armagnac Marcel Trépout: årgångar för lång lagring sedan 1940-talet

Armagnacerna från Marcel Trépout har sitt ursprung på Château Notre Dame. På 1940-talet tar Marcel Trépout över lagerkällarna hos Maison Daroux, som låg i domänens byggnader, och lägger grunden till ett märke för stora gascognska armagnacer. Huset ingår i dag i Club des Marques, tillsammans med bland andra Sempé, Monluc och Jean Cavé.

Trettio år på fat, därefter damejeanne

Trépouts eaux-de-vie lagras i traditionella ekfat om cirka 400 liter, de äldsta i minst trettio år. Källarmästaren följer mognaden fat för fat, så att varje cuvée vinner i aromatisk komplexitet och får en väl inbäddad fatton.

När mognad och balans är uppnådda tas armagnacen ur träet och förvaras i glasballong, så kallad damejeanne. Då upphör utvinningen av tanniner, och de gamla årgångarnas finess och aromer bevaras för kommande generationer.

Blandningarna: från Fine till Extra 30 år

En blandning förenar eaux-de-vie från flera skördar, och den angivna åldern är den yngsta eaux-de-vien. Hela sortimentet är AOC Armagnac, 40 % vol., 70 cl, framställt av ugni blanc och baco 22-A och lagrat på franska ekfat. Här följer smakbeskrivningarna ur husets produktblad.

  • Fine: citrusfrukter, akacieblommor, honung, vanilj och sandelträ, med en strimma pepparmynta. Silvermedalj vid Talents de l'Armagnac.
  • VS 4 år: russin, citrusfrukter, liljeblomma, ceder och honung; silkeslen och rund, med en lång, frisk eftersmak av mentollakrits. Silvermedalj vid Concours Général Agricole.
  • VSOP 8 år: nötter, kanderad frukt, choklad och ljus tobak; rund och mycket komplex, med en len och saftig avslutning.
  • XO 12 år: kanderad frukt, choklad, pepparkaka och fattiga riddare med vanilj och kanel; rund och len, lång kryddig avslutning. Guldmedalj vid Concours Général Agricole.
  • XXO 20 år: kanderad frukt, ljus tobak, choklad, vanilj, sandelträ; lång, len avslutning med kanel.
  • Extra 30 år: nötter, russin, vaniljsocker och pepparmynta; rund, mycket lång, len och lätt fatpräglad avslutning.

Marcel Trépouts årgångar, från 1940 till 2015

En årgång är eau-de-vie från en enda skörd, och året anges på etiketten. Appellationen tillåter det först från tio års ålder. Samlingen från Marcel Trépout är en av de djupaste vi erbjuder: från 2015 tillbaka till 1940-talet, med sällsynta år som 1940, 1942, 1945 och 1947, förvarade i damejeanne.

Det är den mest personliga presentidén: året för en födelse, ett bröllop, en födelsedag eller en pensionering. För en stor födelsedag är årgångarna från 1940- till 1960-talet verkliga samlarobjekt.

Vilken armagnac från Marcel Trépout ska man välja?

  • För att upptäcka: Fine eller VS 4 år.
  • För avnjutning: XO 12 år, guldmedaljerad, eller XXO 20 år.
  • För den kräsne finsmakaren: Extra 30 år.
  • För att ge bort ett datum: årgången från året som ska firas.

Vanliga frågor om armagnac Marcel Trépout

Vilken är den äldsta årgången från Marcel Trépout?

Den äldsta i vårt urval är 1940, ett av de allra första åren för huset under namnet Marcel Trépout.

Varför förvara armagnac i damejeanne?

Armagnac mognar bara i kontakt med träet. När källarmästaren flyttar den till en glasballong stoppar han utvecklingen i det ögonblick då han anser att balansen är nådd: eau-de-vien behåller sin finess utan att få för mycket fatton.

Vilka druvsorter ingår i Trépouts armagnacer?

Enligt husets produktblad kombinerar blandningarna ugni blanc och baco 22-A.

Hur avnjuter man en armagnac från Marcel Trépout?

Servera den i ett provarglas eller ett litet tulpanformat glas, i rumstemperatur och utan is. Låt den vila några minuter innan du känner doften, och drick sedan i små klunkar: tonerna av kanderad frukt, vanilj och kryddor öppnar sig undan för undan.

Var köper man armagnac från Marcel Trépout?

Hos Plaisirs de Gascogne, nätbaserad specialist på armagnac: hela urvalet från Marcel Trépout finns på denna sida, från Fine till årgångarna från 1940-talet.

Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för hälsan. Njut med måtta.

Filtrera på
Vintage
more... less
Kapacitet
Price
€ €
våra producenter

Husen i Gascogne

Varje hus har sitt eget chai, sin egen alambik och sitt eget sätt att vänta. Vi representerar dem utan mellanhänder.

alla hus
Jean Cavé 113 flaskor Armagnac Delord 92 flaskor Baron de Sigognac 90 flaskor Château de Millet 83 flaskor Sempé 82 flaskor Dartigalongue 76 flaskor Clés des Ducs 67 flaskor Château de Monluc 64 flaskor Armagnac Castarède 63 flaskor Château de Laubade 42 flaskor Château de Bordeneuve 32 flaskor Domaine de Pellehaut 28 flaskor

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.

Genom att registrera dig godkänner du att ta emot våra e-postmeddelanden. Avregistrera dig med ett klick. Politique de confidentialité