het huis

Marcel Trépout

  • Plaats Château Notre Dame
  • Appellation Armagnac

De armagnacs van Marcel Trépout vinden hun oorsprong op Château Notre Dame. In de jaren 1940 neemt Marcel Trépout de chais van de Maison Daroux over, die in zijn gebouwen gevestigd was, en legt hij de basis voor een huis van grote bewaararmagnacs.

Zijn eaux-de-vie rijpen minstens dertig jaar in eikenhouten vaten van ongeveer 400 liter, die één voor één door de kelder­meester worden gevolgd, voordat ze in glazen mandflessen worden bewaard. Het huis maakt deel uit van de Club des Marques.

72 producten

De jaargangen van Marcel Trépout

66 jaargangen van 1940 tot 2015, elk met een link naar de fles.

Onze gids

Marcel Trépout

Armagnac Marcel Trépout: bewaarmillésimes sinds de jaren 1940

De armagnacs van Marcel Trépout vinden hun oorsprong op Château Notre Dame. In de jaren 1940 nam Marcel Trépout de chais van Maison Daroux over, gevestigd in de gebouwen van het domein, en legde zo de basis voor een merk van grote Gascogner armagnacs. Het huis maakt vandaag deel uit van de Club des Marques, naast Sempé, Monluc en Jean Cavé.

Dertig jaar op vat, daarna de dame-jeanne

De eaux-de-vie van Trépout rijpen in traditionele eikenhouten vaten van ongeveer 400 liter, de oudste ervan minstens dertig jaar. De keldermeester volgt de rijping vat per vat, zodat elke cuvée aan aromatische complexiteit en aan versmolten houttonen wint.

Zodra rijpheid en evenwicht zijn bereikt, wordt de armagnac uit het hout gehaald en bewaard in een glazen ballon, de dame-jeanne. Deze stap stopt de extractie van tannines en behoudt de finesse en de aroma's van de oude millésimes, voor de komende generaties.

De assemblages: van Fine tot Extra 30 jaar

Een assemblage combineert eaux-de-vie van meerdere oogsten; de vermelde leeftijd is die van de jongste. Het hele assortiment is AOC Armagnac, op 40 % vol., in 70 cl, van ugni blanc en baco 22-A, gerijpt op Frans eikenhouten vat. Hieronder vindt u de proefnotities uit de technische fiches van het huis.

  • Fine: citrusvruchten, acaciabloesem, honing, vanille en sandelhout, met een vleugje pepermunt. Zilveren medaille op Talents de l'Armagnac.
  • VS 4 jaar: rozijnen, citrusvruchten, leliebloem, cederhout en honing; zijdezacht en rond, met een lange, frisse afdronk van mentholachtig zoethout. Zilveren medaille op het Concours Général Agricole.
  • VSOP 8 jaar: noten, gekonfijt fruit, chocolade en blonde tabak; rond en zeer complex, met een gulle, sappige afdronk.
  • XO 12 jaar: gekonfijt fruit, chocolade, peperkoek en wentelteefjes met vanille en kaneel; rond en gul, lange kruidige afdronk. Gouden medaille op het Concours Général Agricole.
  • XXO 20 jaar: gekonfijt fruit, blonde tabak, chocolade, vanille, sandelhout; lange, gulle afdronk met kaneel.
  • Extra 30 jaar: noten, rozijnen, vanillesuiker en pepermunt; rond, zeer lange, gulle en licht houtige afdronk.

De millésimes van Marcel Trépout, van 1940 tot 2015

Een millésime is de eau-de-vie van één enkele oogst, waarvan het jaartal op het etiket staat. De appellatie staat dit pas toe vanaf een leeftijd van tien jaar. De collectie van Marcel Trépout is een van de meest uitgebreide die wij aanbieden: van 2015 tot de jaren 1940, met zeldzame jaargangen zoals 1940, 1942, 1945 of 1947, bewaard in dame-jeanne.

Het is het meest persoonlijke cadeau-idee: het geboortejaar, een huwelijk, een verjaardag of een pensioen. Voor een grote verjaardag zijn de millésimes uit de jaren 1940 tot 1960 echte verzamelstukken.

Welke armagnac van Marcel Trépout kiezen?

  • Om kennis te maken: de Fine of de VS 4 jaar.
  • Om van te proeven: de XO 12 jaar, bekroond met goud, of de XXO 20 jaar.
  • Voor de veeleisende liefhebber: de Extra 30 jaar.
  • Om een datum cadeau te doen: het millésime van het te vieren jaar.

Veelgestelde vragen over armagnac Marcel Trépout

Wat is het oudste millésime van Marcel Trépout?

Het oudste in onze selectie is het 1940, een van de allereerste jaren van het huis onder de naam Marcel Trépout.

Waarom een armagnac bewaren in een dame-jeanne?

Armagnac rijpt enkel in contact met hout. Door de eau-de-vie over te brengen in een glazen ballon legt de keldermeester de evolutie vast op het moment dat hij het evenwicht bereikt acht: de eau-de-vie behoudt haar finesse zonder te veel hout op te nemen.

Welke druivenrassen zitten in de armagnacs van Trépout?

Volgens de fiches van het huis combineren de assemblages ugni blanc en baco 22-A.

Hoe proef je een armagnac van Marcel Trépout?

Serveer hem in een proefglas of een klein tulpvormig glas, op kamertemperatuur, zonder ijs. Laat hem enkele minuten staan voor u eraan ruikt en drink dan in kleine slokken: de tonen van gekonfijt fruit, vanille en kruiden komen geleidelijk tot ontwikkeling.

Waar armagnac Marcel Trépout kopen?

Bij Plaisirs de Gascogne, online caviste gespecialiseerd in armagnac: de volledige selectie van Marcel Trépout staat op deze pagina, van de Fine tot de millésimes uit de jaren 1940.

Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.

Filteren op
Vintage
more... minder
Capaciteit
Price
€ €
onze producenten

De huizen van de Gascogne

Elk huis heeft zijn eigen kelder, zijn eigen distilleerketel en zijn eigen manier van wachten. Wij vertegenwoordigen ze zonder tussenpersoon.

alle huizen
Jean Cavé 113 flessen Armagnac Delord 92 flessen Baron de Sigognac 90 flessen Château de Millet 83 flessen Sempé 82 flessen Dartigalongue 76 flessen Clés des Ducs 67 flessen Château de Monluc 64 flessen Armagnac Castarède 63 flessen Château de Laubade 42 flessen Château de Bordeneuve 32 flessen Domaine de Pellehaut 28 flessen

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot vandaag.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.

Door u in te schrijven, gaat u akkoord met het ontvangen van onze e-mails. Uitschrijven met één klik. Privacybeleid