Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1926
- Invecchiamento Annata: acquavite della sola raccolta 1926, senza assemblaggio
- Botte Botti di rovere, cantine della maison a Lannepax (Gers)
La maison Jean Cavé si trova, come essa stessa ricorda, nel cuore dell'appellation, a Lannepax, nel Gers; è visitabile su prenotazione, in rue Principale. È qui che la raccolta del 1926 è stata distillata, poi messa ad affinare in botti di rovere, senza mai essere assemblata con un'altra annata. Le vecchie acquaviti della maison riposano in cantine a umidità e temperatura stabili. Questa bottiglia da 70 cl si presterà a una celebrazione di famiglia, a un compleanno di quell'anno o a una degustazione condivisa tra appassionati.
