Baron De Sigognac 1946 Armagnac d'annata
- Botte rovere del Limousin
- Vitigni Ugni Blanc o Baco
- Terroir Terra di sabbie fulve
- Distillazione alambicco continuo tipico dell'Armagnac
Un 80º compleanno merita una bottiglia della stessa età. Questa acquavite proviene dalla vendemmia 1946, la prima dopo la guerra per molte famiglie guascone, e nel 2026 compie ottant'anni. È nata su una terra di sabbie fulve, da Ugni Blanc o Baco, distillata in alambicco continuo tipico dell'Armagnac, poi invecchiata in botte di rovere del Limousin. Baron de Sigognac l'ha custodita al Château de Bordeneuve, dove ogni annata antica invecchia nelle proprie botti. La serva a temperatura ambiente, in un calice a stelo stretto, e le conceda qualche minuto per aprirsi prima di brindare. Formato 70 cl, in cofanetto di legno, data di imbottigliamento sul retro.
Coloreambrato con riflessi ramati
Nasoricco ed elegante, bella complessità aromatica: fior d'arancio e prugne d'Agen, poi sfumature vellutate di spezie dolci
Boccaattacco morbido ed equilibrato su sapori di frutta candita e belle note di cannella
FinaleLunga, mandorle tostate e legno
Da servire con da degustare come digestivo
