la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1953

Gradazione40.0 % vol.

Capacità70 cl

DenominazioneDOC Armagnac

RegioneSud Ovest

questa bottiglia

Jean Cavé Bas-Armagnac annata 1953

• Invecchiamento Vintage: acquavite del solo raccolto 1953, senza assemblaggio
• Botte Botti di rovere, cantine della maison a Lannepax (Gers)

Il 2 giugno 1953, Elisabetta II viene incoronata a Westminster. Nel Gers, l'autunno porta una vendemmia che la maison Jean Cavé distilla e mette a invecchiare in botti di rovere. Questa annata non ha mai incontrato un altro anno. La famiglia Cavé, quattro generazioni di distillatori e affinatori, l'ha conservata per la sua collezione di acquaviti d'epoca. Un'idea raffinata per un appassionato della corona britannica, per chi è nato in quell'anno o per chi festeggia un anniversario legato al 1953.

l'annata

L'anno 1953

Il 1953 fu un anno di svolta sulla scena internazionale, tra l'incoronazione della regina Elisabetta II, la morte di Stalin e la fine della guerra di Corea. In Guascogna, la vigna produsse quell'anno un raccolto di rinnovamento, le cui acqueviti mostrano oggi, dopo più di sette decenni di invecchiamento, un profilo raffinato ed elegante.

la casa

Jean Cavé

• Fondata nel 1883
• Luogo Lannepax (Gers)
• Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione

DOC Armagnac

Capacità

70 cl

Dipartimento

Gers

Vintage

1953

Regione

Sud Ovest

Contenuto alcolico

40.0 °

Tipo di alcolici

Estremamente raro

Tipo

Armagnac

Riferimento

JEAN_CAVE_1953