flasken

Nøglefakta

Årgang1953

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1953

• Lagring Årgang: eau-de-vie fra den eneste høst 1953, uden assemblage
• Fad Egetræsfade, husets lagerkældre i Lannepax (Gers)

Den 2. juni 1953 krones Elizabeth II i Westminster. I Gers bringer efteråret en høst, som huset Jean Cavé destillerer og sætter til at lagre på egetræsfade. Denne årgang har aldrig mødt et andet år. Familien Cavé, fire generationer af destillatører og opdrættere, har bevaret den i sin samling af gamle eaux-de-vie. En smuk tanke til en elsker af den britiske krone, til en der er født dette år, eller til et jubilæum fejret i 1953.

årgangen

Året 1953

1953 var et vendepunkternes år på den internationale scene: dronning Elizabeth II's kroning, Stalins død og afslutningen på Koreakrigen. I Gascogne gav vinstokkene dette år en høst præget af fornyelse, og de eaux-de-vie, der stammer herfra, fremstår i dag, efter mere end syv årtiers lagring, med en forfinet og elegant karakter.

huset

Jean Cavé

• Grundlagt i 1883
• Sted Lannepax (Gers)
• Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

1953

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type af spiritus

Ekstremt sjælden

Type

Armagnac

Reference

JEAN_CAVE_1953