Castarède Armagnac Millésimé 1975
- Invecchiamento 45 anni di botte, imbottigliato nel 2020
- Botte rovere
Questo armagnac proviene dalla vendemmia 1975. Castarède lo ha conservato quarantacinque anni in botte di rovere prima di imbottigliarlo nel 2020; da allora, si mantiene senza evolvere. Nel 2026, cinquantuno anni separano il raccolto dal Suo bicchiere. La maison ha pubblicato per questa annata una nota di degustazione, ripresa in questa scheda, che insiste sull'armonia del legno e delle spezie. Fondata nel 1832, Castarède è riconosciuta come Entreprise du Patrimoine Vivant. Bottiglia da 70 cl a 40 % vol., in astuccio, come regalo per i 51 anni.
ColoreAmbra profonda, brillante e limpida
NasoFine e intensa
BoccaPotente, bella armonia di aromi legnosi e speziati
FinalePersistente, con un richiamo di spezie
Da servire con da degustare come digestivo
